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Date de publication
Titre
Auteur(s)
1992-11
The Effects of HMW and LMW subunits of glutenin and of gliadins on the technological quality of progeny from four crosses between poor breadmaking quality and strong wheat cultivars
Khelifi, Douadi
;
BRANLARD, G.
1991-01
A New Two-step Electrophoresis Method for Analysing Gliadin Polypeptides and High and Low Molecular Weight Subunits of Glutenin of Wheat
Khelifi, Douadi
;
BRANLARD, G.
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Auteur(e)
2
Khelifi, Douadi
Date publié
1
1991
1
1992
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2
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